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1
Kitchen Confidential: Adventures In The Culinary Underbelly

Kitchen Confidential: Adventures In The Culinary Underbelly

年:
2001
言語:
english
ファイル:
EPUB, 279 KB
5.0 / 5.0
english, 2001
2
Appetites: A Cookbook

Appetites: A Cookbook

年:
2016
言語:
english
ファイル:
EPUB, 33.72 MB
5.0 / 5.0
english, 2016
3
A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal

A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal

年:
2001
言語:
english
ファイル:
EPUB, 349 KB
5.0 / 5.0
english, 2001
4
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen

The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen

年:
2007
言語:
english
ファイル:
EPUB, 332 KB
5.0 / 5.0
english, 2007
5
Rice, Noodle, Fish: Deep Travels Through Japan's Food Culture

Rice, Noodle, Fish: Deep Travels Through Japan's Food Culture

年:
2015
言語:
english
ファイル:
EPUB, 27.36 MB
5.0 / 5.0
english, 2015
6
Kitchen confidential : adventures in the culinary underbelly

Kitchen confidential : adventures in the culinary underbelly

年:
2013
言語:
english
ファイル:
EPUB, 311 KB
5.0 / 2.0
english, 2013
7
The Last Interview and Other Conversations

The Last Interview and Other Conversations

年:
2019
言語:
english
ファイル:
EPUB, 1.38 MB
5.0 / 0
english, 2019
8
Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook

年:
2004
言語:
english
ファイル:
PDF, 39.57 MB
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english, 2004
9
Treme: Stories and Recipes from the Heart of New Orleans

Treme: Stories and Recipes from the Heart of New Orleans

年:
2013
言語:
english
ファイル:
EPUB, 21.23 MB
5.0 / 5.0
english, 2013
10
Typhoid Mary

Typhoid Mary

年:
2005
言語:
english
ファイル:
EPUB, 182 KB
5.0 / 4.0
english, 2005
11
The nasty bits: collected varietal cuts, useable trim, scraps and bones

The nasty bits: collected varietal cuts, useable trim, scraps and bones

年:
2006
言語:
english
ファイル:
MOBI , 1.15 MB
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english, 2006
13
Cozinha Confidencial

Cozinha Confidencial

年:
2018
言語:
portuguese
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portuguese, 2018
14
Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

年:
2010
言語:
english
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english, 2010
15
把紐約名廚帶回家

把紐約名廚帶回家

年:
2006
言語:
chinese
ファイル:
PDF, 31.14 MB
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chinese, 2006
16
Anthony Bourdain's Les Halles cookbook: strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking

Anthony Bourdain's Les Halles cookbook: strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking

年:
2016
言語:
english
ファイル:
EPUB, 21.57 MB
3.0 / 5.0
english, 2016
17
Comer, viajar, descubrir

Comer, viajar, descubrir

年:
2021
言語:
spanish
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spanish, 2021
18
Bone in the Throat

Bone in the Throat

年:
2000
言語:
english
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english, 2000
19
somethingtofoodabout: Inside The Creative Minds Of America's Best Chefs

somethingtofoodabout: Inside The Creative Minds Of America's Best Chefs

年:
2016
言語:
english
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english, 2016
20
Bobby Gold Stories

Bobby Gold Stories

年:
2004
言語:
english
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english, 2004
21
Confesiones de un chef

Confesiones de un chef

年:
2001
言語:
spanish
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spanish, 2001
22
Gone Bamboo

Gone Bamboo

年:
2008
言語:
english
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english, 2008
24
the Nasty Bits

the Nasty Bits

言語:
english
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english
25
The Nasty Bits: Collected Varietal Cuts, Useable Trim, Scraps, and Bones

The Nasty Bits: Collected Varietal Cuts, Useable Trim, Scraps, and Bones

年:
2006
言語:
english
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english, 2006
26
Crudo: un afilado homenaje al mundo de la gastronomía y a los cocineros

Crudo: un afilado homenaje al mundo de la gastronomía y a los cocineros

年:
2020
言語:
spanish
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EPUB, 1.05 MB
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spanish, 2020
27
The ultimate companion to meat: on the farm, at the butcher, in the kitchen

The ultimate companion to meat: on the farm, at the butcher, in the kitchen

年:
2019
言語:
english
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EPUB, 293.97 MB
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english, 2019
28
A Moveable Feast

A Moveable Feast

年:
2010
言語:
english
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PDF, 1.23 MB
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english, 2010
29
厨室机密——烹饪深处的探险

厨室机密——烹饪深处的探险

言語:
chinese
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chinese
30
Appetites: A Cookbook

Appetites: A Cookbook

年:
2016
言語:
english
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english, 2016
31
Kitchen Confidential

Kitchen Confidential

年:
2016
言語:
italian
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italian, 2016
32
Viagens pelo Mundo: Um Guia Irreverente

Viagens pelo Mundo: Um Guia Irreverente

年:
2021
言語:
portuguese
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portuguese, 2021
33
You're Better Than Me : a Memoir

You're Better Than Me : a Memoir

年:
2016
言語:
english
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english, 2016
34
 A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines

A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines

年:
2001
言語:
english
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english, 2001
35
Kitchen Confidential : Adventures in the Culinary Underbelly

Kitchen Confidential : Adventures in the Culinary Underbelly

年:
2000
言語:
english
ファイル:
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5.0 / 2.0
english, 2000
36
Treme: The Cookbook: In The Kitchen with the Stars of the Award-Winning HBO Series

Treme: The Cookbook: In The Kitchen with the Stars of the Award-Winning HBO Series

年:
2013
言語:
english
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english, 2013
37
A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal

A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal

年:
2001
言語:
english
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english, 2001
38
Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

年:
2015
言語:
english
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english, 2015
39
Kitchen Confidential

Kitchen Confidential

年:
2009
言語:
english
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english, 2009
40
Avventure agrodolci

Avventure agrodolci

年:
2010
言語:
italian
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italian, 2010
41
Extreme cuisine: the weird and wonderful foods that people eat

Extreme cuisine: the weird and wonderful foods that people eat

年:
2004
言語:
english
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PDF, 91.86 MB
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english, 2004
42
The Last Interview and Other Conversations

The Last Interview and Other Conversations

年:
2019
言語:
english
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EPUB, 1.38 MB
5.0 / 2.0
english, 2019
43
Confesiones de un chef

Confesiones de un chef

年:
2001
言語:
spanish
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5.0 / 4.0
spanish, 2001
44
Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

年:
2010
言語:
english
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english, 2010
45
 No reservations: around the world on an empty stomach

No reservations: around the world on an empty stomach

年:
2007
言語:
english
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PDF, 90.04 MB
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english, 2007
46
A Cook's Tour

A Cook's Tour

年:
2001
言語:
english
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english, 2001
47
Un paradiso da morire

Un paradiso da morire

言語:
italian
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italian
48
Un osso in gola

Un osso in gola

年:
2007
言語:
italian
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EPUB, 3.67 MB
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italian, 2007
49
Comfort Me with Offal: Ruth Bourdain's Guide To Gastronomy

Comfort Me with Offal: Ruth Bourdain's Guide To Gastronomy

年:
2012
言語:
english
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english, 2012
50
Typhoid Mary

Typhoid Mary

年:
2005
言語:
english
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EPUB, 396 KB
5.0 / 0
english, 2005